Viande d’origine suisse*
Tartare de boeuf, servi avec toasts et beurre.

Une délicatesse pour les amateurs de viande : notre tartare de bœuf finement haché, préparé avec soin et assaisonnement délicat. Servi avec des toasts croustillants et du beurre onctueux. La viande, provenant exclusivement de sources suisses, garantit une expérience gustative authentique et de qualité. C’est l’expression pure de la tradition culinaire suisse.